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“美丽的愿景:” Halifax Brewery Farmers获得重大升级

在哈利法克斯地区,规模虽小但实力强大的啤酒农贸市场正经历着戏剧性的升级。

周一,建筑业主Killam Properties和啤酒厂农贸市场合作有限公司宣布了一项为期5年的租赁更新,并对历史空间进行改造,这是由当地设计公司Breakhouse Inc .处理的。

合作社的董事会主席Jessica Ross表示,在过去的几年里,Killam接管了这栋建筑,并开始建造隔壁的亚历山大住宅开发项目,该计划已经整合了两家公司,并加强了酿酒厂的庭院、走廊、供应商空间和照明,以吸引新的客户和供应商。

 

从Ross那里了解到,所有东西都是由合作社的投入设计的,比如更好的流通、供应商摊位、无障碍洗手间、扩大的休息区,以及在下院的开放空间,创造更大的场地和举办社区活动。

 

Breakhouse还计划在过去两个世纪的活动中,将一系列明亮的照片纳入其中,其中包括这座建筑的Alexander Keith的啤酒厂。

 

Ross表示,她对市场上的租赁厨房的前景特别兴奋,社区成员或供应商可以利用这一市场作为他们业务的资源。这座建筑的入口也将被扩大,从而拥有更有活力的街道景观,同时新建的园景步行区也是至关重要的,因为市场经常会“消失在这古老的建筑中”。在大约20家供应商的小规模经营中,他们希望能使他们的会员人数增加一倍,因为近年来这一地区的竞争越来越激烈。

建筑将在本周内举行,以不影响周六的市场,而Killam计划在11月中旬公布这些变化,Ross说,很有可能在12月结束。这还是很值得期待的!